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Das Franz Ruhm Kochbuch
Franz Karl Ruhm (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Beschreibung
Der Klassiker der österreichischen Kochkunst, durchgehend neu fotografiert. Franz Ruhms Kochbuch ist legendär. Schon vor Jahrzehnten geschrieben und immer wieder neu aufgelegt, ist es unverändert aktuell und zeitgemäß. Es versammelt auf 640 Seiten die besten Rezepte der österreichischen Küche, von der einfachen Hausmannskost bis zum raffinierten Festtagsgericht. Von der Frittatensuppe bis zum… Esterházy-Rostbraten, von den Schinkenkipferln bis zur gefüllten Kalbsbrust, von den Waldviertler Kartoffelknödeln bis zum Tafelspitz – nicht zu vergessen die unübertroffenen österreichischen Mehlspeisen: Sacher- und Linzertorte, Powidltascherln und Buchteln und vieles andere mehr. Mit neuen Fotos und großzügigerem Layout den heutigen Kochbuchstandards angepasst: ein Erfolgsrezept! Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.01.2013
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783701505487
Herausgeber
Orac
Sonderedition
Nein
Autor
Franz Karl Ruhm
Seitenanzahl
640
Auflage
1.
Einbandart
Unbekannter Einband
Hersteller: Kremayr & Scheriau/Orac GmbH & Co. KG, Rotenturmstraße 27/5, Wien, Österreich, 1010, office@kremayr-scheriau.at
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