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Beschreibung
Der Gourmet-Geheimtipp: Vietnam wird nicht nur als Reiseziel immer beliebter, auch die von zahlreichen Kulturen geprägte Landesküche begeistert sowohl Urlauber als auch Gourmets. Einflüsse aus Indien, Thailand und China sowie der einstigen Kolonialmacht Frankreich verleihen der vietnamesischen Küche eine einzigartige geschmackliche Finesse. Die feinsten Gerichte haben die Brüder Youssouf in neu 26,95 € -26 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
22.02.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783831023325
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Jean-Philippe Mido, Youssouf Hando
Seitenanzahl
312
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
120 Originalrezepte
Schlagwörter
Asien, Länderküche, Südostasien
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Thema-Zusatz
Vietnam
Höhe
268 mm
Breite
21.3 cm
Hersteller: Dorling Kindersley Verlag GmbH, produktsicherheit@dk.com, Arnulfstr. 124, 80636 Muenchen, Germany
5.0
Aus 2 Bewertungen zu Vietnam
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sehr zufrieden
Annette L. - Bewertet am 21.07.2019
Zustand: Exzellent
alles bestens! Hat dir die Bewertung geholfen?
Wer nach dem Urlaub das Essen vermisst......
Kerstin - Bewertet am 27.02.2016
Zustand: Exzellent
...sollte sich dieses Buch zulegen.
Einfach beschrieben, Zutaten in (fast) jedem Asia-Laden zu bekommen, nachkochen, genießen und vom nächsten Urlaub in Vietnam und der guten Küche träumen! Hat dir die Bewertung geholfen?
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