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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Was mit der Jagd begann, vollendet sich an der Tafel
Stellen Sie sich vor, Sie befinden sich in der Küche eines Jäger- oder Försterhaushalts – es duftet nach frischen Pilzen und erlesenen Kräutern, mit denen Sie das auf einem Brett liegende, zarte Wildfleisch verfeinern werden. Guter Wein und Beeren stehen schon bereit, um Ihr Gebratenes zu vervollkommnen.
Zillertaler Rehkeule,… Wildschweinmedaillons »St. Hubertus«, Hasenpfeffer nach Jägerart – bereits jetzt bekommt man Appetit. Eifeler Wildschweinrücken, Wildente mit Orangen, gefüllte Rehkeule aus dem Försterhaus – nun gibt es keinen Zweifel mehr: Dieses einzigartige Kochbuch bietet Ihnen den ganzen kulinarischen Reichtum aus der Welt der Wildgerichte.
Dieser schöne Band bietet Ihnen mehr als 60 Rezepte aus dem Jägerhaushalt, alle leicht zuzubereiten, im höchsten Maße schmackhaft und originell. Viele Hintergrundinformationen zu den Themen Jagd und Wild verleihen ihm einen zusätzlichen Reiz! Waidmanns Dank! neu 7,95 € -61 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
27.09.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783939722663
Herausgeber
Regionalia Verlag
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
128
Auflage
24
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Jagd, Wildgerichte, Rezepte, Fleischrezepte
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Höhe
198 mm
Breite
16.5 cm
Hersteller: Regionalia Verlag, gpsr@kraterleuchten.com, Kraterleuchten GmbH
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