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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Als jahrtausendalte Nutz- und Heilpflanze erlebt Hanf heute eine Renaissance. Doch auch in der Küche entfaltet die Pflanze ihre ganz besonderen Wirkungen.
Die Berliner Konditorin Kathrin Gebhardt zeigt in diesem Klassiker wie man mit dem Harz, den Blättern und Samen von Hanf raffinierte Kuchen, Torten und Kleingebäck, aber auch pikante warme und kalte Leckerbissen sowie Getränke zaubern kann.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.03.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783037882399
Herausgeber
Nachtschatten Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Kathrin Gebhardt
Seitenanzahl
134
Auflage
3
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Berauschend gut!
Hersteller: Nachtschatten Verlag Ag, An der Südspitze 1-12, Rötha, Deutschland, 04571, info@agorando.com, info@agorando.com
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