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Bier selbst gebraut
Udo Krause (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Mit praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Bier brauen ist sehr viel einfacher als gedacht. Bier besteht aus nur vier Grundstoffen: Malz, Hopfen, Wasser und Hefe. Mehr Zutaten benötigt der Hausbrauer neben einigen haushaltsüblichen Gerätschaften und etwas praktischer Erfahrung nicht, um ein wohlschmeckendes Bier zu brauen. Und wer selbst braut, hat die Möglichkeit, ein naturnahes und… geschmacklich einzigartiges Getränk herzustellen. Entgegen den Produkten aus Großbrauereien, die lange haltbar sein müssen, kann Selbstgebrautes ungefiltert mit aromareichen Inhaltsstoffen hergestellt werden. Ein unvergleichlicher Genuss!
Dieser Ratgeber vermittelt Schritt für Schritt alle nötigen Hilfestellungen für die Praxis der eigenen Bierherstellung. Dafür werden alle Zutaten, der Brauvorgang und die dabei benötigten Ausrüstungsgegenstände erläutert. Als Auswahl stehen bewährte Bierrezepte zur Verfügung. Auf dieser Grundlage kann der Hobbybrauer unbegrenzte Rezeptvariationen selbst kreieren.
Pils, Lagerbier, Märzen, Bockbier, Alt, Kölsch, Weizenbier, Ale, Rauchbier oder Irish Stout – wer einmal selbst braut, will kein anderes Bier mehr trinken.
- Ausführliche Anleitung, auch für Anfänger verständlich
- Die 31 besten Bierrezepte für jeweils 20 Liter Bier
- Anregungen für individuelle Rezeptideen
- Mögliche Braufehler und wie man diese vermeidet
- Mit praktischem Brauprotokoll
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
28.03.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783864450631
Herausgeber
Kopp Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Udo Krause
Seitenanzahl
144
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Einbandart Details
Pappband
Schlagwörter
Bier brauen, Hobbybrauer, Bierrezepte
Hersteller: Kopp Verlag e.K., Bertha-Benz-Str. 10, Rottenburg a.N., Deutschland, 72108, info@kopp-verlag.de
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