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Bier & Genuss
Sebastian Priller-Riegele, Sandra Ganzenmüller (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Die Bier-Erlebniswelt, von zwei Biersommeliers ganz persönlich und kenntnisreich präsentiert · Biertraditionen und Braukunst · Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüvorschläge zum Nachkochen – spannend interpretiert von den Küchenteams verschiedener Brauerereigasthäuser · Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.04.2013
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783835411104
Herausgeber
BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Sebastian Priller-Riegele, Sandra Ganzenmüller
Seitenanzahl
168
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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