Für Rheumatiker gilt: wenig entzündungsfördernde Arachidonsäure aufnehmen, dafür viel Vitamin E und Omega-3-Fettsäuren, die den Arachidonsäure-Spiegel senken. Gichtkranke dagegen müssen ihre Purinzufuhr einschränken. Für über 2600 Marken-Lebensmittel listet das Buch die vier Werte auf und bestimmt den Anti-Entzündungsfaktor - der unverzichtbare Einkaufsbegleiter!

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

24.08.2004

Sprache

Deutsch

EAN

9783830436317

Herausgeber

MVS Medizinverlage Stuttgart

Sonderedition

Nein

Autor

Sven D Müller

Seitenanzahl

112

Einbandart

Unbekannter Einband

Buch Untertitel

Omega-3-Fettsäuren, Purin, Arachidonsäure und Anti-Entzündungsfaktor auf einen Blick; Sticker: Werte für über 2600 Lebensmittel

Schlagwörter

Purine, Gicht, Lebensmittel, Gicht /Ratgeber, Rheuma /Ratgeber, Lebensmittelführer, Arachidonsäure, Vitamin E, Rheuma, Omega-3-Fettsäuren

Höhe

190 mm

Breite

10.5 cm

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