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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Seit Generationen verstehen es die Obstbauern im Breisgau und Kaiserstuhl, die Aromenvielfalt ihrer einzigartigen Kulturlandschaft in der Flasche einzufangen. Doch wehe, wenn die Geister losgelassen ...
In diesem Buch ließen sich Edelbrenner, Sterneköche und andere Liebhaber hochprozentiger Genüsse von den Kuchigeischtern inspirieren. Zwischen Obstbäumen, Brenngeschirren und Kochtöpfen ließen… sie sich ihre besten Rezepte entlocken, die von der Autorin Christa Rinklin zu einer einzigartigen Sammlung zusammengetragen wurden. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
24.10.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783935737159
Herausgeber
Lavori, E
Sonderedition
Nein
Autor
Christa Rinklin
Seitenanzahl
120
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Wenn Edelbrenner im Breisgau und Kaiserstuhl am Herd stehen
Schlagwörter
Rezepte, Breisgau, Kaiserstuhl, Brände, Schnaps, Obstbrenner
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
Höhe
240 mm
Breite
16.5 cm
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