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Heil- und Kräuterweine selbst gemacht!
Bärbel Ranseder (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Im Wein liegt die Gesundheit
Selbst angesetzte Heil- und Kräuterweine sind probate Hausmittel. Darüber hinaus eignen sie sich ausgezeichnet als Begleiter zu diversen Speisen.
Dass im Wein die Wahrheit liegt, weiß man. Dass im Wein auch Gesundheit liegt, beweisen die Heil- und Kräuterweine, die Bärbel Ranseder im gleichnamigen Buch vorstellt. Von A wie Angelika bis W wie Wermut spannt sich der… Bogen der Kräuter, die mit Wein angesetzt werden können.
Dabei beschränkt sich das Praxisbuch nicht auf die Darstellung, welche Weine welche gesundheitliche Wirkung entfalten und beispielsweise gegen Schlafstörungen, Bluthochdruck und andere Volksleiden heilsam werden können. Nein, im Buch „Heil- und Kräuterweine“ wird auch anschaulich dargelegt, wie man vorher richtig Kräuter sammelt und mit welchem Wein man sie dann am besten ansetzt. Man lernt, welche Teile der jeweiligen Kräuter verwendet werden, zu welcher Jahreszeit sie am besten geerntet werden und welche Weine bereits in der Heilkunde der Hildegard von Bingen eine Rolle spielten. Und auch die Jahresfestkreise des keltischen Jahreskreiskalenders – die Heilkunst der Kelten genießt ja nicht nur einen legendären Ruf, sondern erfreut sich gerade heutzutage wieder großer Beliebtheit – werden samt den zugehörigen Kräuterweinen vorgestellt.
Ergänzt wird der Band um einfach zuzubereitende Rezepte und Weinempfehlungen: Damit die Kräuterweine nicht nur bei dem einen oder anderen Leiden zum Einsatz gelangen, sondern auch als Begleitung zu einem guten Essen ihren vollen Geschmack entfalten können und Köstlichkeiten wie Fisch, Fleisch, vegetarische Gerichte oder Nachspeisen gleich noch einmal aufwerten.
Die Autorin
Dipl.-Ing. (FH) Bärbel Ranseder studierte in Weihenstephan Gartenbau und widmet sich intensiv Kräutern und Heilpflanzen. 22,00 €
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Du kannst wie immer einen Kaufalarm setzen, wenn du auf das gebrauchte Buch warten möchtest.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.05.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783702013981
Herausgeber
Stocker, L
Sonderedition
Nein
Autor
Bärbel Ranseder
Seitenanzahl
152
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Gesundes für die Seele
Schlagwörter
Heilweine, Heilkräuter, Traubenwein, Fruchtwein, Beerenwein, Kräuterwein, Met, Reiswein, Blütenwein, Kräuterweine, Apfelwein, Wein und Gesundheit, Ansatzweine
Thema-Inhalt
WBX - Essen und Trinken: Getränke
Höhe
220 mm
Breite
16.5 cm
Hersteller: Stocker Leopold Verlag, Industriestraße 23, Stuttgart, Deutschland, 70565, stocker-verlag@stocker-verlag.de, stocker-verlag@stocker-verlag.de
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