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Kochkunst in Bildern. Die goldenen Plattenbücher der Internationalen... / Kochkunst in Bildern Band 5

(Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Das Plattenbuch der Internationalen Kochkunst-Ausstellung 1996; 340 Farbabbildungen von Kreationen mit Kurzbeschreibungen der Verfertiger; 69 Farbabbildungen der Nationalteams. The book on platters of the International Culinary Art Exhibition 1996; 340 coloured pictures of the creations with short descriptions and the names of the producers; 69 coloured pictures from the national teams. Le livre plateaux de l’Exposition Internationale de l’Hôtellerie et de la Restauration 1996; 340 photos en couleur des créations avec des descriptions courtes et des noms des producteurs; 69 photos en couleur des équipes nationales
neu 25,00 € -48 %*
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.02.1997
Sprache
Deutsch
EAN
9783875166774
Herausgeber
Matthaes Verlag
Serien- oder Bandtitel
Kochkunst in Bildern. Die goldenen Plattenbücher der Internationalen Kochkunst-Ausstellungen 2008. Dt. /Engl.
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
446
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Das Plattenbuch der Internationalen Kochkunst-Ausstellung 1996
Bandzählung
BD 5
Schlagwörter
Kochkunst, Olympiade
Höhe
277 mm
Breite
19.5 cm

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