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Beschreibung
Eine Auswahl schmackhafter Knödelrezepte präsentiert Frau Kirchmayr dem Leser in diesem Band. Ob Waldviertler Erdäpfelknödel, Lungauer Kasknödel oder Erdbeerknödel mit Sabayon, sicher ist auch für Sie etwas dabei! Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.1997
Sprache
Deutsch
EAN
9783850684088
Herausgeber
Ennsthaler
Sonderedition
Nein
Autor
Helga Kirchmayr
Seitenanzahl
112
Auflage
3
Einbandart
Taschenbuch
Autorenporträt
Helga Kirchmayr,
Jahrgang 1942, Mutter von zwei Söhnen, ist Bäuerin in Pasching bei Linz und begeisterte Köchin. Schon in der landwirtschaftlichen Haushaltungsschule, die sie absolvierte, kam ihre Begabung fürs Kochen und Backen zutage. Die Küche ist für sie Ort der Erholung und Regeneration und Stätte kreativer Ideen. Frau Kirchmayr war lange im öffentlichen Leben Paschings aktiv, u.a. als Gerichtsbezirksbäuerin, Gemeinderatsmitglied, Obfrau des Kirchenrates und Präsidentin der OÖ. Fruchtbörse.
Höhe
240 mm
Breite
16.5 cm
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