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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Gut kochen mit wenig Aufwand auf professionelle Weise in kleiner Küche, wenn man wenig Zeit hat? Dieser Herausforderung haben sich ein gelernter Koch und ein Mediengestalter gestellt, die beide noch dazu Studenten sind. Herausgekommen ist dieses Kochbuch für junge Menschen, Studenten und Kochanfänger.
Von Gemüse über Fisch und Fleisch bis hin zu Frühstück, Snacks und Desserts sowie raffinierte neu 9,99 € -74 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
07.10.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783941275331
Herausgeber
Laudatio-Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Malte Evers
Seitenanzahl
160
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Clevere Alternativen zu Mensa, Mäckes und Co.
Übersetzt von
Rezepte von Malte Evers
Autorenporträt
Malte Evers, Jahrgang 1986, absolvierte nach seinem Abitur eine Ausbildung zum Koch im Maritim Hotel Frankfurt am Main. Nach der Ausbildung wechselte er 2008 zu der Hotelgruppe Rocco Forte und arbeitete dort in der Villa Kennedy in Frankfurt am Main.
2009 begann er ein Bachelor-Studium an der Universität Mainz, ist und bis zum heutigen Tag nebenberuflich als Koch tätig. Er wohnt in Wiesbaden.
Alexander Mader, Jahrgang 1982, machte zuerst die Fachhochschulreife und anschließend eine Ausbildung zum Mediengestalter für Digital- und Printmedien. Nach seiner Ausbildung arbeitete er weiterhin im Ausbildungsbetrieb, und machte sich zusätzlich mit weissmatt, Büro für Gestaltung, als Nebengewerbe selbstständig. Seit 2009 studiert er an der Hochschule Reutlingen.
Schlagwörter
Kochbuch, Profi-Küche, Pasta, Kocheinsteiger, Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Kochen lernen, Fleisch, Grundrezept, Grundkochbuch, Einfach kochen, Profi-Gastronomie, Haushaltswissen, Themenkochbücher, Studenten Kochbuch, Küchentechnik, Kochanfänger, Suppen, Junge Küche, Studentenkochbuch, Studentenküche, Einfache Rezepte, Dessert, Kochbuch für Studenten, Kochen, Kochbuch, Singlekochbuch, Kochkurs, Kochschule, Single-Küche, Student Kochbuch, WG Kochbuch
Höhe
220 mm
Breite
17 cm
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