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Der Umwelt zuliebe
Grundlagen des europäischen Lebensmittelrechts
Dietrich Gorny (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Die Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Erfordernisse des Lebensmittelrechts, zur Einrichtung der Europäischen Lebensmittelbehörde und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit (VO (EG) Nr. 178/2002) stellt die neue Grundlage des europäischen Lebensmittelrechts dar.
In diesem Kommentar werden die allgemeinen Grundsätze… und Erfordernisse des Lebensmittelrechts der EG-Basisverordnung einer kritischen Analyse unterzogen und ausführlich erläutert.
Diese einzigartige Abhandlung ist damit als eine wichtige Arbeitsgrundlage für Fach- und Führungskräfte in der Lebensmittelindustrie (Qualitätssicherung, Rechtsabteilungen) und im Handel unverzichtbar. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
18.09.2003
Sprache
Deutsch
EAN
9783899470321
Herausgeber
Behr' s GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Dietrich Gorny
Seitenanzahl
250
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Kommentar zur Verordnung (EG) 178/2002
Schlagwörter
Lebensmittelrecht, Futtermittelsicherheit, Risikoanalyse
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