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Die einfache Landhausküche

Dagmar von Cramm (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Kochen mit fast vergessenen Zutaten! Frisches Gemüse, auch unbekannte Sorten, zarte Fleischstücke, duftende Kräuter: auf dem Wochenmarkt bieten Gemüsehändler, Metzger und Bauern nicht an, was gerade in Mode ist, sondern was gerade Saison hat. Dagmar von Cramm zeigt, wie man mit Sachverstand einkauft und unvergessliche kulinarische Momente zaubert. Ihre einfache Landhausküche ist leicht und gesund, saisonal und frisch - über 150 Rezepte mit ausgesuchten oder selbst angebauten Zutaten und jedes Rezept mit allen Nährwertangaben. Die einfache Landhausküche ist eine Neuauflage des Titels "Von Markt und Metzger".
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
08.10.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783868510911
Herausgeber
Stiftung Warentest
Sonderedition
Nein
Autor
Dagmar von Cramm
Seitenanzahl
240
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Mehr als 150 Rezepte ohne überflüssige Kalorien
Schlagwörter
gesunde Küche, Rezepte, Nährwerte, Dagmar von Cramm, frisches Gemüse, Kochbuch
Thema-Inhalt
WBN - Nationale und regionale Küche WBTH - Kochen mit Kräutern und Gewürzen WBTM - Kochen mit Obst und Gemüse WBTB - Kochen mit Fleisch und Wild
Inhaltsverzeichnis
http://api.vlb.de/api/v1/asset/mmo/file/8ccf8254-7e7b-477c-a896-3ddb1f4b4ec0
Höhe
256 mm
Breite
20.1 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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