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La Cucina – Die originale Küche Italiens
(Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Dieses Buch ist eine Entdeckungsreise durch die 20 regionalen Küchen Italiens, denn es versammelt über 2.000 authentische Rezepte. Jeder Landesteil hat seine typischen Gerichte und man erfährt, dass bekannte Pasta Gerichte im Norden völlig anders zubereitet werden als im Süden. Das Buch ist eine Fundgrube für jeden Koch und jeden Italienliebhaber. Komplettiert wird das knapp tausend Seiten starke… Werk durch kurze Zusatzinformationen, woher genau die Gerichte stammen, wann sie in Italien üblicherweise serviert werden und wozu sie am besten passen. neu 45,00 € -24 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
11.06.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783766720368
Herausgeber
Callwey
Titel in Originalsprache
Accademia Italiana della Cucina, La Cucina del Bel Paese
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
960
Auflage
8
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Das einzigartige Kochbuch mit 2.000 Rezepten aus allen Regionen
Hersteller: Callwey GmbH, info@callwey.de, Callwey GmbH
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