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Technische Daten
Erscheinungsdatum
12.09.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783854314417
Herausgeber
Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Christoph Wagner
Seitenanzahl
664
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die 1200 besten Wirtshäuser in Österreich, Südtirol, Friaul, Slowenien, Istrien und Ungarn
Autorenporträt
Die Autoren:
Christoph Wagner, geboren 1954 in Linz, studierte Germanistik, Anglistik sowie Kulturelles Management in Wien und ist Kochbuch- und Krimiautor sowie NEWS-Gourmet und „Gusto“-Kolumnist. Neben dem Krimi „Schattenbach“ erschienen von ihm zahlreiche Standardwerke zum Thema Kochen, Gastrosophie und Kulturgeschichte, zuletzt Das Neue Sacher Kochbuch, Die Steirische Küche und Die schnelle Küche. Weiters ist er Mitherausgeber des alljährlich erscheinenden Wirtshausführers Wo isst Österreich?.
Klaus Egle, geboren 1964 in Feldkirch/Vorarlberg. Seit 1986 in Wien. Journalistische Tätigkeiten und Veröffentlichungen, ab 1990 Redaktionsmitglied des österreichischen Gault-Millau-Magazins. Derzeit als freier Journalist und Autor in Wien zu Wein- und kulinarischen Themen tätig; redaktionelle Leitung des österreichischen Gault-Millau-Wein-Guides. Zahlreiche Veröffentlichungen.
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