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Bücher Ratgeber & Freizeit Englische Bücher Essen & Trinken Backen Fabian Sänger - Sweet Inspirations
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Fabian Sänger - Sweet Inspirations
Sänger Fabian (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
In seinem ersten Buch „Sweet Inspirations“ präsentiert der mehrfach international ausgezeichnete Chocolatier und Patissier Fabian Sänger über 70 seiner verführerischen Kreationen. Mit inspirierenden Fotos bebildert und in 6 verschiedene Themenbereiche gegliedert machen die schlicht und präzise formulierten Rezepte Lust sich von Fabian Sänger in die Welt der hohen Konditorenkunst mitnehmen zu… lassen: Von einfachen Dessertkreationen im Glas über köstliche Patisserie und Torten bis hin zu aufwändigen Pralinen mit ungeahnten Füllungen und Geschmackskombinationen in Perfektion. Filigranste Garnituren und moderne Präsentationstechniken in schönster Ausführung sind auch für das Auge ein Genuss. Das Buch richtet sich an Chocolatiers, Konditoren, Köche und ambitionierte Hobby-Patissier. neu 59,90 € -13 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
31.10.2013
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783033040762
Herausgeber
Chocolate Culinary
Sonderedition
Nein
Autor
Sänger Fabian
Seitenanzahl
216
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Hersteller: Chocolate Culinary GmbH, Sulzbachstraße 5, Ballrechten-Dottingen, Deutschland, 79282, fabian.saenger@gmx.ch, fabian.saenger@gmx.ch
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