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Bücher Watt kouchst du, Mamchen?
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Watt kouchst du, Mamchen?
Joachim Schröder (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
»Heimat kann man schmecken«, schreibt der Autor in diesem Buch und trägt Geschichten und Rezepte in Hülle und Fülle zusammen, allesamt aus der Eifel: Die leckersten Gerichte, die schönsten Weisheiten rund ums Essen und Trinken, Mundboxen, Bräuche, das Miteinander der Generationen undundund. Unglaublich, was dieses Büchlein bietet, das zudem mit nostalgischen Bildern aufwarten kann …
Der Autor,… selbst Eifeler von Kopf bis Fuß, mit Haut und Haaren, hat mit vielen Menschen gesprochen und kommt zu dem Schluss, dass eine Empfehlung Katharinas von Goethe den Geist transportiert, den er vielerorts angetroffen hat:
»Man nehme 12 Monate, putze sie sauber von Neid, Bitterkeit, Geiz, Pedanterie und zerlege sie in 30 oder 31 Teile, so dass der Vorrat für ein Jahr reicht. Jeder Tag wird einzeln angerichtet aus 1 Teil Arbeit und 2 Teilen Frohsinn und Humor. Man füge 3 gehäufte Esslöffel Optimismus hinzu, 1 Teelöffel Toleranz, 1 Körnchen Ironie und 1 Prise Takt. Dann wird die Masse mit sehr viel Liebe übergossen. Das fertige Gericht schmücke man mit Sträußchen kleiner Aufmerksamkeiten und serviere es täglich mit Heiterkeit.« Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.09.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783955401023
Herausgeber
Regionalia Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Joachim Schröder
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die Eifel-Küche - Geschichten und Gerichte
Schlagwörter
Eifel, Regionale Küche, Rezepte
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
198 mm
Breite
16.5 cm
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