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Hotel- und Barpsychologie

Claus Lampert (Taschenbuch, Deutsch)

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Beschreibung
Hotel- und Barpsychologie, was ist denn das? Der Diplom Psychologe und Psychologische Psychotherapeut Claus Lampert stellte als Pionier auf dem Gebiet der Hotel- und Barpsychologie fest, dass sich im Gastronomie Bereich viele Mitarbeiter für psychologische Zusammenhänge interessieren. So vermittelt dieses abbildungsreiche Lehrbuch branchenrelevante fundierte psychologische Grundkenntnisse und…  bietet zahlreiche praktische und alltagsrelevante Übungen, die dazu anregen, die Sichtweise auf das Arbeitsfeld und sich selbst zu hinterfragen. Dieses Werk ist ein kompaktes Lehrbuch für Auszubildende, sowie ein Begleitbuch für die Fort- und Weiterbildung, wie auch eine faszinierende und spannende Lektüre für alle diejenigen, die ihre Kompetenzen und ihr Wissen in diesem Bereich erweitern wollen.
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Taschenbuch | Gut
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
23.08.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783827430298
Herausgeber
Spektrum Akademischer Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Claus Lampert
Seitenanzahl
156
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Psychologie für die Gastronomie
Schlagwörter
Allgemeine Hotel- und Barpsychologie, Arbeitspsychologie, Gäste mit psychologischen Auffälligkeiten, Hotel- und Barsoziologie, Persönlichkeitstheorie, Psychologische Erkenntnisgewinnung
Thema-Inhalt
JMJ - Arbeits-, Wirtschafts- und Organisationspsychologie JM - Psychologie TBC - Ingenieurswesen, Maschinenbau allgemein PSA - Biowissenschaften, allgemein GT - Interdisziplinäre Studien P - Mathematik und Naturwissenschaften
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm

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