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Charlotte Birnbaum. Christa Näher.Paulas Juwelen. Kulinarische Streifzüge durch das Jahr.
(Unbekannter Einband, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Paulas Juwelen - Kulinarische Streifzüge durch das Jahr ist eine Art Almanach der Gastronomie und der Kulturgeschichte des Gaumens. Wer bereit ist, auf den Streifzüge durch das Jahr mit der Autorin zu wandern, begegnet nicht nur Paulas Juwelen — das herrlich erfrischende Sommergericht ihrer schönen Schwägerin, das sie an einem besonders heißen 16. August in Nizza erfunden hat — sondern allerlei… Köstlichkeiten und Kuriositäten. Wir begegnen unter anderen Lord Byron im Schwitzbad oder einer von Schlafstörungen geplagten Marlene Dietrich. Wir lernen einige interessante Rezepte kennen, wie das in Speck gebratene Eichhörnchen von Henri de Toulouse-Lautrec. Aber auch allerlei alltäglichere Gerichte und Rezepte, die hoffentlich genau so viel Freude bringen. Die farbigen Illustrationen von Christa Näher machen das Buch umso mehr zu einem Liebhaberstück für alle bibliophilen Köchinnen und Köche. neu 29,80 € -69 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
23.09.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783863354312
Herausgeber
König, Walther
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
278
Einbandart
Unbekannter Einband
Schlagwörter
Kulinarik, Zeitgenössische Kunst, Zeichnung
Thema-Inhalt
AB - Kunst: allgemeine Themen
Höhe
190 mm
Breite
12.5 cm
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