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Eisenzufuhr und Eisenstatus der Bevölkerung in der Bundesrepublik Deutschland

Lenore Arab-Kohlmeier, Wolfgang Sichert-Oevermann, Gotthard Schettler (Broschiert, Deutsch)

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Beschreibung
Der Bericht präsentiert die Ergebnisse der Heidelberger Männer-Studie, der Heidelberger Frauen-Studie und der Ernährungs- und Gesundheitsstudie. Ausführlich wird die Eisenversorgung für repräsentative Bevölkerungsgruppen in der Bundesrepublik Deutschland analysiert. Die Autoren kommen zu einer überraschend günstigen Beurteilung der Eisenversorgung in der Bevölkerung. Potentielle und reale Risikogruppen werden identifiziert. Weiterhin werden Einflußfaktoren auf die Eisenversorgung und Eisenzufuhr wie Eßgewohnheiten, Alkoholkonsum, Rauchen, Einnahme von Kontrazeptiva und körperliche Aktivität auf ihre Bedeutung hin untersucht und abgehandelt.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
19.12.1989
Sprache
Deutsch
EAN
9783540516224
Herausgeber
Springer Berlin
Serien- oder Bandtitel
Sitzungsberichte der Heidelberger Akademie der Wissenschaften
Sonderedition
Nein
Autor
Lenore Arab-Kohlmeier, Wolfgang Sichert-Oevermann, Gotthard Schettler
Seitenanzahl
166
Auflage
1
Einbandart
Broschiert

Transparenz & Sicherheit

Hersteller: Springer, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH

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