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Beschreibung
Kein Hahn kräht heutzutage mehr nach fettigem, schwerem Essen. Zartes, mageres Geflügelfleisch empfiehlt sich als leichte, vollwertige, gut bekömmliche und sehr gesunde Nahrung. Die Auswahl ist groß. Nicht nur Huhn und Gans, sondern auch Fasan, Taube, Ente, Schnepfe, Rebhuhn, Perlhuhn, Wachtel, Truthahn und Strauß können auf die köstlichste Weise zubereitet werden. Dieses Kochbuch soll Sie Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
27.08.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783799504201
Herausgeber
Jan Thorbecke Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Annabelle Fagner
Seitenanzahl
112
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Geflügelkunde, Geflügensorten, Geflügelküche
Höhe
250 mm
Breite
22 cm
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