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  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
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Beschreibung
Die neue, vegane Länderkochbuchreihe startet mit Köstlichkeiten aus der italienischen Küche. Von Vorspeisen und Suppen über Risotto, Pasta, Gnocchi und Pizza bis hin zu Süßspeisen (Dolci) findet man sowohl traditionelle Rezepte aus allen Regionen Italiens als auch neu adaptierte und modern interpretierte. Zusätzlich gibt es zahlreiche Tipps zu den Basics und Anleitungen, wie man italienische Spezialitäten (wie z.B. Passata di Pomodoro, Parmesan, eingelegte Cipolline und Peperoncini, Limoncello,...) selbst zubereiten kann. Gekocht wird mit den landestypischen Zutaten und Gewürzen, und so können Gerichte gezaubert werden, die alle Sinne begeistern.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
09.12.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783942491280
Herausgeber
adrian & wimmelbuchverlag
Sonderedition
Nein
Autor
Team NeunZehn
Seitenanzahl
128
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
vegan italienisch kochen
Höhe
244 mm
Breite
18.8 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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