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Beschreibung
Gibt’s was Besseres als eine Scheibe knuspriges Schwarzbrot mit frischer Butter? Nein. Außer, man isst sie jeden Tag. Wer nur sich selbst zu verköstigen hat, macht sich’s gerne einfach. Aber muss es immer Tiefkühlpizza sein? Und wer will sich mit halben Eiern, angeschnittenen Zwiebeln oder welken Salatrestln herumschlagen? Die meisten Kochbücher bieten Rezepte für die Normhaushaltsgröße von vier Personen. Tatsache aber ist, dass rund ein Drittel der österreichischen Haushalte von nur einer Person bewohnt wird. Und von Teilzeit-Singles wie Karenzmüttern und -vätern oder Selbstständigen mit Home Office. Rezeptzutaten zu multiplizieren ist einfach, sie sinnvoll zu halbieren oder zu vierteln oft unmöglich. Heidi Strobl hat daher Rezepte für eine Person entwickelt, die in maximal 15 Minuten fertig sind. Mit frischen Zutaten und einer möglichst kurzen Einkaufsliste. 'Ich als Teilzeit-Single koche fast täglich für mich alleine. Weil ich’s mir wert bin.'
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
24.10.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783850028523
Herausgeber
Amalthea Signum
Sonderedition
Nein
Autor
Heidi Strobl
Seitenanzahl
160
Auflage
3
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Heidi Strobl – Als Wirtshauskind mit Weinbauernvorfahren ist das Leben der Autorin und Journalistin Heidi Strobl von Anfang an geprägt von Kulinarik und Landwirtschaft. Seit 2005 schreibt die Mutter eines Sohnes wöchentlich für das Freizeit-Magazin des 'Kurier' über Essen & Trinken. Heidi Strobl lebt in Wien und auch im Weinviertel, wo sie Versuchsfelder bestellt und Hühner hält.
Schlagwörter
Essen und Trinken, Heidi Strobl, Kochbuch, Kochen, Rezepte, Singlehaushalt, Tipps
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
Höhe
218 mm
Breite
16.1 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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