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Beschreibung
Alles, was der Einsteiger wissen muss
Natalie Portman, Chris Martin, Carl Lewis ... Sie alle tun es, sind bekennende Veganer. Nicht asketisch, sondern ganz undogmatisch und lustbetont – in Harmonie mit sich und der Umwelt. Dabei ist vegan mehr als nur pflanzenbasierte Ernährung. Die Frage nach einer veganen Lebensweise durchdringt alle Bereiche: Kleidung, Kosmetik, Medikamente, Putzmittel,… Haustierhaltung und viele mehr. Sarah Schocke bietet fundiertes Hintergrundwissen, einfache Basis-Rezepte und zeigt uns die Tücken des veganen Alltags. Womit ersetze ich Ei und Sahne? Welche Eisen-Quellen gibt es außer Fleisch? In welchen Klebern ist Knochenleim? Was macht die Gelatine auf meinen Fotos? Ein praktischer Leitfaden durch den veganen Alltagsdschungel. Liebevoll gestaltet und mit zahlreichen köstlichen Rezepten. neu 12,99 € -80 %*
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Details
Erscheinungsdatum
16.12.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783442220403, 9783442220403
Herausgeber
Goldmann
Sonderedition
Nein
Autor
Sarah Schocke
Seitenanzahl
320
Einbandart
Taschenbuch
Einbandart Details
mit Klappen
Schlagwörter
pflanzenbasierte Ernährung, Lebensstil, Foodtrend, gesund, ethisch, Vitamin B 12, vegane Rezepte, Leben in Harmonie mit der Umwelt, praktischer Leitfaden, Hintergrundwissen
Thema-Inhalt
VFMD - Besondere Ernährung, Schlankheitsdiät
WBJK - Vegane Küche
Höhe
206 mm
Breite
13.5 cm
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