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Wildgemüse aus dem Spreewald und der Lausitz

Inka Lumer (Taschenbuch, Deutsch)

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Beschreibung
Inzwischen besinnt man sich vielerorts, dass das was an Wegrändern, Feldern, Wäldern und Wiesen wächst, gepflückt werden kann und ausgezeichnet schmeckt. In vielen Spitzenlokalen findet man auf der Speisekarte zu horrenden Preisen Gerichte mit Wildgemüse als kulinarische Genüsse ersten Ranges. Im Buch Wildgemüse sind aufgeführt, was Sie bei Spaziergängen und bei aufmerksamer Suche in der Spreewald- und Lausitzregion garantiert finden und genießen sollten: Feinstes zum Nulltarif! Eine Einladung die Natur und die Landschaft zu genießen und dabei Delikatessen zu ernten.Ein besonderes Kochbuch: 48 einheimische Pflanzen festgehalten in wunderschönen Fotos mit ihren Standorten und Vorschlägen der Zubereitung.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.05.2000
Sprache
Deutsch
EAN
9783936092196
Herausgeber
Regia-Co-Work
Serien- oder Bandtitel
Lausitz vom Feinsten
Sonderedition
Nein
Autor
Inka Lumer
Seitenanzahl
48
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Unkräuter-Wildgemüse im Spreewald und der Lausitz
Schlagwörter
Wildgemüse, Zubereitung, Cottbus, Lausitz, Spreewald
Höhe
100 mm
Breite
21 cm

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