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Noch mehr Familienrezepte aus dem Sudetenland

Harald Saul (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Zu einer zweiten Erinnerungsreise ins einstige Sudetenland lädt Küchenmeister Harald Saul mit diesem Buch ein. Beginnend in Karlsbad, folgen wir dem Autor ins böhmische Erzgebirge auf den Kupferberg, nach Leitmeritz an der Elbe, ins Isergebirge, nach Gablonz an der Neisse, und weiter ins Riesengebirge nach Spindlermühle und Mohren, Petersdorf am Fuß der Bischofskoppe, in die einstigen Kurorte Mährisch Schönberg, Nieder-Lindewiese und Stangendorf, in die alte Bergstadt Iglau und nach Prag, die Hauptstadt von Böhmen, die zwar nie zum Sudetenland gehörte, aber damals ein Schmelztiegel der Kulturen war, wo Deutsche, Tschechen und Juden friedlich nebeneinander lebten. Hier schließt sich der Kreis der Erinnerungen. Harald Saul verbindet wieder auf eindrucksvolle Weise beliebte Rezepte der sudetendeutschen und böhmischen Haus- und Gaststättenküche mit berührenden Familiengeschichten und Einzelschicksalen
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
15.03.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783897983960
Herausgeber
BuchVerlag Leipzig
Sonderedition
Nein
Autor
Harald Saul
Seitenanzahl
128
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Geschichten, Personen und Rezepte einer unvergessenen Zeit

Hersteller: Buchverlag für die Frau, buchverlag-leipzig@vggh.de, BuchVerlag Leipzig GmbH

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