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Smoothies. Obst-Power im Glas

Tanja Dusy (Taschenbuch, Deutsch)

4.8 Sterne
aus 8 Produktbewertungen
Optischer Zustand
  • Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden
  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Inzwischen bekommt man sie in jedem Supermarkt, sie stehen auf vielen Getränkekarten, und in manchen Bars gibt es gar nichts anderes: Smoothies, die cremigen Gesund-Frucht-Drinks aus den USA. Ihr Erfolgsgeheimnis: Sie liefern viele Vitamine TO GO, sind schnell gemacht und schmecken obendrein sagenhaft gut. Am allerbesten natürlich selbst gemacht, schließlich soll nur eines enthalten sein: allerbestes Obst - mal mit Milch oder Joghurt, mal mit Eis verlängert! Und weil die früchtestarken Powerdrinks nicht nur gesund sind, sondern auch äußerst farbenfroh daherkommen, ist gute Laune so oder so garantiert. Ob zum Munterwerden am Morgen oder Runterkommen am Abend, ob granatapfelroter Sultans Delight oder sonnengelber Yellow Submarine - mit den 50 brandneuen Smoothie-Rezepten in diesem Buch schlürfen Sie definitiv mehr als nur frische Früchte.
3,09 €
Taschenbuch | Sehr gut
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
03.02.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783833837715
Herausgeber
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Autor
Tanja Dusy
Auflage
16
Einbandart
Taschenbuch
Höhe
199 mm
Breite
16.5 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

4.8
Aus 8 Bewertungen zu Smoothies. Obst-Power im Glas
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Sehr abwechslungsreich! :-)
mamamal3 - Bewertet am 31.07.2014
Zustand: Sehr gut
Das Rezeptbüchlein mit den aus dem Hause GU gewohnten motivierenden Fotos macht Lust auf ein Ausprobieren. In Tipps werden dem Interessierten die verschiedenen Variationen noch detaillierter erklärt bzw. eine Abwandlung des Vorgestellten gezeigt. Es gibt Rezepte der klassischen Smoothies, die nur aus pürierten Früchten bestehen, zusätzlich aber auch noch Varianten mit Milch- oder Sojaprodukten und zusätzlich noch Herzhaftes aus/ mit u. a. Blattgemüse wie Spinat oder Stangensellerie. Mich begeisterten- wie bereits oben erwähnt- die tollen Fotos. Nachdem ich nun einiges ausprobiert und meiner Familie (drei Kinder) vorgesetzt habe, bin ich auch von der praktischen Seite sehr angetan! Vieles gelingt sehr leicht und schnell und so bleibt auch für den kritischsten Feinschmecker (z. B. mein Sohn...) sicherlich ein "passender" Smoothie übrig! :-) Ich bin ganz begeistert- weil so sicherlich kein überschüssiges Obst oder Gemüse mehr kaputtgeht und in der Biotonne landen muss!
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Wie abwechslungsreich Obst sein kann
scheherazade - Bewertet am 27.07.2014
Zustand: Sehr gut
Der GU-Ratgeber „Smoothies – Obstpower im Glas“ gibt eine Einführung in die Welt der Smoothies. Dabei sind die Rezepte vielfältig und decken den kompletten Obstgarten ab. Ob Obst pur, mit Milch, Joghurt oder Eis, hier findet man für jeden Geschmack und jeden Anlass einen Smoothie der passt. Dieser GU-Ratgeber enthält 50 verschiedene Smoothie-Rezepte. Er ist ein typischer GU-Ratgeber mit sehr vielen Bildern und auch vielen hilfreichen Tipps und Varianten zu den vorgestellten Rezepten. Die Rezepte haben alle (bis auf die im Umschlag) eine Zutatenliste, sodass man gut planen kann. Allerdings sind manchmal die Mengen etwas gewöhnungsbedürftig. (Wer kauft im Supermarkt nur 6 grüne Trauben?) Die Zutaten sind meist sehr einfach zu bekommen, aber für einige muss man auch in spezielle Läden. Man benötigt für die meisten Smoothies Eiswürfel, also sollte man eine Möglichkeit haben, diese herzustellen. Das wichtigste für die Umsetzung ist aber natürlich ein Gerät zum Pürieren. Dies wird auch in der Einleitung zu diesem Buch beschrieben und hier war ich doch etwas enttäuscht, da es sich wie eine Verkaufsveranstaltung für „Hochleistungs-Standmixer“ gelesen hat. Ich hatte vorher noch nie einen Smoothie gemacht und war erst einmal total abgeschreckt, da ich keinen Standmixer habe, sondern nur einen Pürierstab. Kein einziges Wort zum Pürierstab. Konnte ich mit dem überhaupt die Rezepte umsetzen? Ja ich konnte. Ich kann hier natürlich nur für meinen Pürierstab sprechen. Es ist einer von einer deutsch Marke mit 450 Watt Leistung. Damit konnte ich problemlos alle Rezepte umsetzen. Ein weiteres Problem war das Eiscrushen. Nur große Mixer sollen das hinbekommen. Natürlich wieder kein Wort zum Pürierstab. Da ich keine Lust hatte den Tipp mit den Gefrierbeuteln und dem Nudelholz umzusetzen, habe ich es einfach ausprobiert. Eiswürfel pur konnte mein Mixer nicht crushen, aber in der Flüssigkeit des Smoothies war dies kein Problem, egal wie dünn oder dickflüssig er war. Hier wird man also vom Buch allein gelassen und das hat mich doch etwas geärgert. Die Rezepte sind sehr vielfältig und es ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Es sind größten Teils süße Rezepte, da vor allem Obst verwendet wird. Allerdings gibt es auch ein bis zwei Salzige. Auch die Konsistenz ist sehr unterschiedlich, von sehr flüssig bis hin zu dick, sodass man es löffeln kann. Mit diesem Buch kann man auch Rezepte in die GU-Kochen-App laden. Dafür muss man diese auf einem Smartphone installieren und die entsprechende Buchseite scannen. Dort kann man die Rezepte dann nachlesen und Einkauflisten erstellen. Insgesamt hat mir das Buch gut gefallen. Nur die Einleitung hat mich etwas enttäuscht und deshalb ziehe ich einen Stern ab. Ansonsten kann ich es jedem empfehlen, der mal ein paar Smoothies ausprobieren will.
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Hier ist garantiert für jeden was dabei!
Geri - Bewertet am 27.07.2014
Zustand: Sehr gut
"Gesund und gleichzeitig lecker - beides zusammen geht nicht? Geht doch!" Mit diesen Worten leitet Autorin Tanja Dusy das Smoothie-Rezeptbuch ein und soll absolut Recht behalten! Bisher habe ich 7 der knapp 50 verschiedenen Rezepte ausprobiert und nur einer hat mir nicht geschmeckt. Die anderen 6 waren so lecker, dass sie sicher noch öfter auf den Tisch kommen! Besonders angetan hat es mir der Frühstückssmoothie, der gut sättigt und an stressigen Tagen angenehm nebenbei getrunken werden kann, so dass man auch unterwegs eine vollwertige Frühstücksmahlzeit genießen kann. Ein weiteres Highlight ist der Trifle, der einen schnelles Dessert darstellt und einfach nur lecker ist! Zwar ist die Zutatenkombination hierbei nicht komplett neu, jedoch muss dieser Nachtisch nicht ewig ziehen, um ein perfektes Ergebnis zu liefern, wie es beispielsweise bei Tiramisu der Fall ist. Hier kann ich verstehen, dass die Autorin eine Ausnahme gemacht hat und dieses Rezept, obwohl es kein reiner Smoothie ist, trotzdem ins Buch mit aufnehmen wollte. Die Rezeptauswahl bildet eine bunte Mischung, die von klassischen Fruchtsmoothies, über cremige Varianten, bis hin zu ausgefallenen Versionen alles bietet. Die Zutaten sind manchmal etwas schwierig zu bekommen, aber meist werden gut erhältliche Alternativen genannt. Ich oute mich mal als Smoothie-Neuling, denn damit kann ich beweisen, dass wirklich jeder mit diesem Buch zurechtkommen wird. Die Beschreibungen sind eindeutig, so dass bei der Zubereitung absolut nichts schief gehen kann. Ich habe alle ausprobierten Smoothies ohne Probleme mit einem Stabmixer hergestellt - es braucht also nicht unbedingt einen teuren Mixer, um in den Genuss der bunten Drinks zu kommen. Fazit: Perfekter Begleiter für heiße Tage, aber auch für die anderen Jahreszeiten bietet er genügend Auswahl! Tolle Mischung für einen kleinen Preis und daher verdiente 5 Sterne!
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Die Vitaminbomben kompakt präsentiert
InExGoere - Bewertet am 27.07.2014
Zustand: Sehr gut
Der Küchenratgeber "Smoothies - Obst-Power im Glas" ist das perfekte Buch für alle die gerne Obst essen und natürlich für alle die, die mehr Obst essen müssten. Zuerst bekommt man auf zwei Seiten einige Tipps & Tricks verraten, die gerade für Neulinge in der Smoothiewelt sehr hilfreich sind.  Danach geht es auch schon mit den ersten Rezepten los. Das Buch ist in drei Abschnitte unterteilt: "Die Fruchtigen","Die Cremigen" und "Die Ausgefallenen". Die Rezepte sind sehr gut beschrieben, so dass die Befolgung der Anweisungen ohne größeres Kopfzerbrechen möglich ist. An notwendigen Stellen sind auch direkt bei den Rezepten Tipps eingefügt um entweder fremde Begriffe zu erklären oder Alternativen aufzuzeigen. Ein gelungenes Buch was in keiner Küche fehlen sollte, sofern Obst auf der täglichen Speisekarte steht. Auch ist positiv zu erwähnen, dass Register vorrangig nach den häufigsten Zutaten sortiert ist, so ist die Suche nach Smoothies mit meinen Lieblingsobst ein Kinderspiel. Ich kann dieses Küchenratgeber uneingeschränkt empfehlen.
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Gesund und lecker!
maggiterrine - Bewertet am 23.07.2014
Zustand: Sehr gut
Das Buch "Smoothies" von Tanja Dusy bietet einem wirklich ein unglaublich umfangreiches Rezept-Repertoire. Von fruchtig über cremig, bis hin zu ausgefallen... da ist auf jeden Fall für jeden was dabei. Auch die Variationstipps sind wirklich klasse, da einem schnell gezeigt wird, wie man aus einem Smoothie noch einen Cocktail, einen Aperetif oder ein Dessert zaubern kann. Schade ist meiner Meinung nach nur, dass die ganze Smoothie-Geschichte doch ein bisschen aufwendiger ist als erhofft. Man braucht eine Orangenpresse, einen Standmixer und im besten Fall noch einen Entsafter. Außerdem sind die Rezepte immer nur für ein Glas ausgelegt. Klar, kann man das einfach auf mehrere Gläser hochrechnen, trotzdem frage ich mich wer sich den ganzen Aufwand mit den Maschinen und dem Schnippeln für nur ein Glas machen möchte...Zusätzlich sind die Zutaten teilweise ganz schön teuer oder selten (Woher kriegt man denn Orangenblütenwasser?). Aber das nehme ich gern in Kauf, wenn man dafür wenigstens innovative Rezepte bekommt, wie es in diesem Buch der Fall ist, und nicht einfach nur 20 verschiedene Varianten für Apfel-Möhren-Saft. Alles in Allem findet sich hier also eine schöne Rezept-Ergänzung für alle Hobbyköche, die keine Kosten und Mühen scheuen wollen um leckere, gesunde und phänomenale Smoothies zuzubereiten.
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