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Bücher Wald- und Wiesen-Kochbuch. Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen
Handgeprüfte Gebrauchtware
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Der Umwelt zuliebe
Wald- und Wiesen-Kochbuch. Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen
Diane Dittmer (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Exzellenter Zustand Keine oder nur minimale Gebrauchsspuren vorhanden Ohne Knicke, Markierungen Bestens als Geschenk geeignet
Beschreibung
Sie lieben die Natur und möchten sich ein Stück davon in die Küche holen? Dann ist das Wald- und Wiesen-Kochbuch genau das Richtige für Sie! Hier drehen sich die Rezepte um alles, was auf Feldern und Wiesen, im Wald und am Wegesrand wächst und nur darauf wartet, von Ihnen gepflückt zu werden. Ob Bärlauch, Löwenzahn oder Sauerampfer: Wilde Zutaten stehen für Natur pur, für Frische, Aroma und echten… Geschmack. Also: Raus aufs Land zum Pflücken, Rupfen und Sammeln! Wie Sie Ihren Fund dann am besten zubereiten oder haltbar machen können, dafür finden Sie hier die schönsten Ideen: Überraschendes für die Alltagsküche wie Bärlauchnudeln, aber auch Feines für Gäste wie Brennnessel-Pasteten mit Ziegenkäse. Für den Vorrat oder zum Verschenken gibt es Wildkräuterpesto und Naschkatzen dürfen sich auf Holundertarteletts und Waldmeisterparfait freuen. Vom ersten Grün im Frühjahr bis zu Beeren und Pilzen im Herbst: In diesem Buch finden Sie die schönsten Rezepte und viele Tipps fürs wilde Kochen. 9,69 €
zzgl.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783833836565
Herausgeber
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Autor
Diane Dittmer
Auflage
6
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Höhe
247 mm
Breite
18.8 cm
Hersteller: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstraße 8, München, Deutschland, 81675, hallo@gu.de
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