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Beschreibung
Kaffee kennt doch jeder. Denkt man. Doch auf dieser Reise gehen plötzlich Mund und Ohren auf: wo der Kaffee herkommt, wer ihn pflanzt und pflegt, was dahinter steckt, welche Rolle die Börse spielt, warum es verschiedene Qualitäten gibt, wer den Kaffee entdeckt hat, was die Medizin dazu sagt, wie Kaffee sich in der Geschichte verändert hat, welche biologischen Grunddaten es gibt, was Wien und… Venedig damit zu tun haben, wie sich der Handel entwickelt hat, wieviel Liebe zum Kaffee man entwickeln muss, bis er in der Tasse landet- und wie erschreckend viel Arbeit das ist.
Das Alles ergibt sich quasi im Vorübergehen auf dieser persönlichen Reise in die Berge des mexikanischen Hochlandkaffees,-eine jener Reisen, zu denen man aufbricht, ohne Böses zu ahnen und von denen man mit mehr Antworten zurückkehrt, als man haben wollte. Und dann wird Kaffee in mehr als einem Sinn ein Schlückchen echte Lebensfreude.
In diesem Sinne: Mit besten Bohnen Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.11.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783869080260, 9783941082137
Herausgeber
Frimondo
Sonderedition
Nein
Autor
Achim Mantscheff
Auflage
1
Einbandart
Audio CD
Buch Untertitel
Der Weg zum Geschmack
Gelesen von
Nicole Engeln
Schlagwörter
Mexiko, Kaffee
Thema-Zusatz
Südamerika
Laufzeit
106 m
Anzahl Discs
2
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