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Zürcher Küche - La Cuisine de Zurich - Zurich cooking
Robert Haupt, Andreas Honegger (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Entgegen allen Unkenrufen: Im Züribiet versteht man das Feiern und Geniessen. Traditionelle und neu entstandene Feste werden von kulinarischen Spezialitäten begleitet, die einfach dazugehören. Ein Streifzug durch die wichtigsten Anlässe
im Jahr wie Sechseläuten, Knabenschiessen, Räbeliechtliumzüge, Weinfeste und weitere kulinarisch interessante Anlässe macht Lust darauf, die Zürcher Küche zu… entdecken und zu geniessen.
Robert Haupt, ein Ur-Zürcher, lässt die Zürcher Küche, die es zwar offiziell nicht gibt, in diesem Buch aufleben. Mit traditionellen Rezepten, die aber von den Zutaten her gut ins 21. Jahrhundert passen. neu 20,00 € -86 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.10.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783037802571
Herausgeber
FONA Verlag
Serien- oder Bandtitel
Schweiz
Sonderedition
Nein
Autor
Robert Haupt, Andreas Honegger
Seitenanzahl
96
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Hersteller: Fona Verlag AG, Weingartenstrasse 34, Seengen, Schweiz, 5707, info@fona.ch
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