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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Die Chefs: Dirk Müller und Heiko Schulz sind nicht nur Köche, sondern auch Kenner und Grenzgänger der kulinarischen Szene. Für ihr Buchprojekt haben sie einige Kochfreunde mit am Start. Die Gäste: Wolfgang Müller, Stefan Marquart, Lucki Maurer, Christoph Brand, Ralf Jakumeit. Das kulinarische Konzept: Wer Fleisch tätowiert oder in Johnny Walker mariniert, hat ein ganz eigenes Küchenkonzept. Die neu 10,00 € -73 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
19.03.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783956420023
Herausgeber
Neuer Umschau Buchverlag
Sonderedition
Nein
Autor
Heiko Schulz
Seitenanzahl
194
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Culinary Rebellion
Schlagwörter
Kochbox, Le Schicken, Florian Bolk, Heiko Schulz, Dirk Müller, Wolfgang Müller, Stefan Marquart, Lucki Maurer, Christoph Brand, Ralf Jakumeit, Fleisch tätowieren, Tattoo Studio, Tattoo, Tätowierung, cool kochen
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBB - TV-, Starkoch-Kochbücher
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Thema-Zusatz
Berlin
Höhe
276 mm
Breite
21.7 cm
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