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Der Umwelt zuliebe
Ernährung für ein neues Jahrtausend
John Robbins (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
John Robbins’ Klassiker, der 1987 in den USA erschienen ist und seither mehr als 1 Million Mal verkauft wurde, hat wesentlich dazu beigetragen, dass sich unser Bewusstsein und unser Verhalten in den letzten 35 Jahren global verändert hat: Der Fleischkonsum ist – auch in den USA – deutlich gesunken, der Appetit auf vegan-vegetarische Gerichte steigt beständig und viele haben sich bereits für einen neu 19,90 € -74 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.1995
Sprache
Deutsch
EAN
9783929475081
Herausgeber
Hans-Nietsch-Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
John Robbins
Seitenanzahl
407
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Übersetzt von
Eric Kearney
Autorenporträt
Das Leben von John Robbins begann inmitten der großen amerikanischen Nahrungsmittelindustrie. Man erwartet von ihm, dass er eines Tages das Unternehmen seines Vaters leiten würde, das sich zu einem der größten Eiscreme-Hersteller der Welt – Baskin-Robbins – entwickelt hatte. Er hatte die Möglichkeit, den amerikanischen Traum von Reichtum und Erfolg im Land der unbegrenzten Möglichkeiten auszuleben. Der eiswaffelförmige Swimmingpool im Garten seines Elternhauses war ein Symbol für die Zukunft, die ihn erwartete. Als jedoch die Zeit kam, lehnte John Robbins die ihm zugedachte Aufgabe ab. Er hatte einen anderen Traum – von einem Leben in Einklang mit den Gesetzen der Natur, in dem unsere Umwelt respektiert und geschützt wird, in dem unsere natürlichen Ressourcen weise eingesetzt, statt ausgebeutet werden. John Robbins gründete 1989 die EarthSave Foundation, die sich für gesunde Ernährung einsetzt, welche dem Menschen wie auch allem Leben auf diesem Planeten dient. Heute lebt er als Autor in Kalifornien und gilt als einer der profiliertesten Vertreter einer ganzheitlich orientierten Ökologie und Ernährungswissenschaft in den USA.
Schlagwörter
Ernährung, John Robbins, Ernährung
Thema-Inhalt
VF - Familie und Gesundheit
Höhe
210 mm
Breite
14 cm
Hersteller: Hans-Nietsch-Verlag, Industriestr. 20, Roßdorf, Deutschland, 64380, info@nietsch.de, Silvia Baumbach
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