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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Wer kennt sie nicht: Die Faszination der Alpen mit ihrer ursprünglichen, einzigartigen Natur? Inmitten der grandiosen Bergkulisse finden sich urige Almhütten, in denen sich Wanderer und Skifahrer mit traditionellen Gerichten und lokalen Produkten aus handwerklicher Herstellung stärken können. Das vorliegende Hüttenkochbuch greift mit seinen klassischen und regionalen Rezepten den authentischen… Charakter der alpenländischen Küche auf. Holen Sie sich den Hüttenzauber an den heimischen Tisch und servieren Sie für Familie oder Freunde eine kernige Mahlzeit oder ein rustikales Menü. Lassen Sie sich inspirieren von klassischen Brotzeiten wie Leberknödelsuppe, Radisalat oder Schweizer Käseschnitte, von deftigen Speisen wie Tiroler Speckknödel oder Brathendl, oder auch von traditionellen Mehlspeisen wie Palatschinken und Mohnstrudel. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Alpenwelt und genießen Sie den unverfälschten Geschmack ihrer Spezialitäten. Wir wünschen „An Guadn“ – Servus! neu 4,99 € -44 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9781472309259
Herausgeber
Parragon Books Ltd Bath
Sonderedition
Nein
Autor
Melanie Zanin
Seitenanzahl
96
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Kulinarisches von der Alm
Schlagwörter
Kaiserschmarn, Hütten, Alm, Alpen, Germknödel, Brotzeit, Knödel, Mehlspeisen, Nockerl, Kochbuch
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBV - Kochen: Rezepte und Anleitungen
WBVM - Kochen: Hauptgerichte
WBTP - Kochen mit Nudeln
WB - Kochen, Essen und Trinken
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen
WBVG - Kochen: Salate
WBR - Kochen: Feste & Partys
WBTB - Kochen mit Fleisch und Wild
WBT - Kochen nach Zutaten
WBVQ - Kochen: Desserts
WBTH - Kochen mit Kräutern und Gewürzen
Höhe
270 mm
Breite
21.5 cm
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