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Der Umwelt zuliebe
Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche
Gertrud Scherf (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
Die wichtigsten Wildkräuter und Wildfrüchte im Porträt, gegliedert nach Standorten. Merkmale, Biologie, Geschichte, Brauchtum, Sammeln und Verwenden. Köstliche Rezepte: Salate und Suppen, Aufläufe, Gebäck, Desserts, Marmeladen, Getränke und mehr. Sammelkalender rund ums Jahr. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
07.03.2014
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783835412101
Herausgeber
BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Gertrud Scherf
Seitenanzahl
160
Auflage
6
Einbandart
Taschenbuch
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