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Beschreibung
Some like it hot! - Eine heiße Auswahl an feurigen Saucen von würzig bis scharf - Schritt-für-Schritt-Rezepte aus der ganzen Welt - Mit viel Wissenswertem rund um den Chili Bei dieser knisternden Auswahl an feurigen Saucen jubelt der Gaumen! Von würzig bis sehr scharf - hier finden Sie alles, was das Herz eines Liebhabers feuriger Speisen begehrt. Die Schritt-für-Schritt-Rezepte sind aus der ganzen Welt zusammengetragen, von intensiven Chili-Saucen aus Asien über die pikanten Scharfmacher aus Südamerika bis hin zu den heißen Kreationen aus Mexiko und der Karibik - jede Sauce verleiht Ihren Gerichten ein feuriges Aroma. Dieses Buch bietet Ihnen eine Fülle von einzigartigen verständlich erklärten Rezepten, die Spaß machen, und enthält Wissenswertes rund um den Chili - plus Extratipps fürs garantierte Gelingen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.01.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9781472339607
Herausgeber
Parragon Books Ltd Bath
Sonderedition
Nein
Autor
Beverly Le Blanc
Seitenanzahl
128
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Intensiv - Pikant - Würzig
Schlagwörter
scharf, Senf, spicy, Jalapeno, hot, Chili, Barbecue, Arrabiata, Scoville, Meerrettich, Sauce, pikant, Gewürz
Thema-Inhalt
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBVM - Kochen: Hauptgerichte WBVH - Kochen: Saucen WBVG - Kochen: Salate WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen WBVQ - Kochen: Desserts
Thema-Zusatz
Mexiko
Höhe
220 mm
Breite
17.6 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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