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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Internationale Rezepte aus der Rohkost-Küche für Lebensfreude und zeitlose Schönheit
Mimi Kirk ist der lebende Beweis dafür, dass uns eine bewusste rohköstliche und vegane Ernährung strahlend jung aussehen lässt: Für sie war die Rohkost-Ernährung die Eintrittskarte in die Welt ungeahnter Gesundheit und Vitalität. Heute ist sie 74 Jahre alt und wird regelmäßig auf höchstens 50 geschätzt.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
14.04.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783862642571
Herausgeber
Hans-Nietsch-Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Mimi Kirk
Seitenanzahl
283
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
120 Lieblingsrezepte aus der italienischen, französischen, spanischen, griechischen, deutschen, thailändischen und indischen Küche - vegan und rohköstlich zubereitet
Autorenporträt
Mimi Kirk
Jahrgang 1938, wurde im Alter von 71 Jahren zur „Sexiest Vegetarian“ in der Kategorie „über 50 Jahre“ gewählt! Das machte sie schlagartig in der US-amerikanischen Rohkost-Szene und in den Medien berühmt: Sie war in der Medizin-Talkshow „The Doctors“, im „VegNews“-Magazin, in „Purely Delicious“, bei „PETA Prime“ und im deutschen Fernsehen im Lifestyle-Magazin „Brisant“ zu sehen. Früher arbeitete sie als Modeschmuck-Designerin, gab eine Umweltzeitung heraus und war für mehrere gemeinnützige Organisationen tätig. Heute lebt Mimi Kirk in Ramona/Kalifornien und verbringt ihre Zeit mit ihrem Partner, vier Kindern und sieben Enkeln.
Schlagwörter
Rohkost,Vegan, Ernährung, Internationale Küche
Thema-Inhalt
WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
3.0
Aus 1 Bewertungen zu Raw Around the World
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Regionale Rohkost
Sabine - Bewertet am 12.10.2014
Zustand: Sehr gut
Ich habe das erste Buch von Mimi Kirk auch, jedoch bin ich von diesem Buch etwas enttäuscht. Beispiel: Deutsche Küche. Sie schreibt, kaufen Sie regionale Ware ein und verarbeiten diese. Jedes zweite Rezept (nicht nur die deutschen) beinhaltet das Fleisch von jungen Thai-Kokosnüssen. Ich habe auf Hat dir die Bewertung geholfen?
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