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☆☆☆☆☆
Dietrich - Bewertet am 06.06.2015
Zustand: Exzellent
Das Buch gibt einen wertvollen Überblick, warum der einst so wertvolle Weizen im Laufe der Jahre in Verruf geraten ist. Wer sich früher in den 70er, 80er Jahren mit Dr. Max-Otto Bruker, Deutschlands Vollwertkost-Papst, befaßt hat, muss nun leider umlernen. Es ist schon unfassbar, wie lange die… Verbraucher in Sachen Weizen hinters Licht geführt worden sind.