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Beschreibung
Dieses Buch überzeugt nicht nur eingefleischte Vegetarier: Mit 60 zumeist einfachen, aber originellen Rezepten für die Grillsaison, die zeigen, dass vegetarische Köstlichkeiten mehr kulinarische Vielfalt auf die Grillroste bringen.
Die meisten Gerichte sind vegan oder lassen sich mit kleinen Variationen auch völlig ohne tierische Produkte zaubern.
Torsten Mertz ist Redakteur und Buchautor zu… Themen rund um Umwelt und Nachhaltigkeit, er schreibt Kochbücher und hat VeggieSweets.de gegründet, ein Online-Shop für feine vegane Süßigkeiten. Ebenfalls im Verlag Parkstraße erschienen ist der zweite Band der Reihe Gemüse ist mein Fleisch: Das Seitan-Kochbuch. Seinen Blog erreichen Sie unter www.gemuese-ist-mein-fleisch.de. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.03.2013
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783941556072
Herausgeber
Verlag Parkstraße
Serien- oder Bandtitel
Gemüse ist mein Fleisch
Sonderedition
Nein
Autor
Torsten Mertz
Seitenanzahl
72
Auflage
3
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