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Prüfungsbuch Hotelfachleute
F. Jürgen Herrmann, Helmut Klein, Walburga Voigt, Jana Weigelt (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
Das Prüfungsbuch für Hotelfachleute ist die ideale Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit sowie bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfungen.
Das Buch beinhaltet sowohl die wichtigen Grundlagen des ersten Ausbildungsjahres der gastgewerblichen Berufe als auch alle wesentlichen Lerninhalte der Prüfungsfächer der IHK-Abschlussprüfung.
Inhaltlich und methodisch baut es auf… den Büchern „Gastronomie Grundstufe“ und „Gastgewerbe Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2“ auf.
Das ganzheitliche Konzept bietet dem Schüler die Möglichkeit, jederzeit sein erworbenes Wissen zu überprüfen und zu vertiefen. Dazu dienen abwechslungsreiche offene Fragestellungen und Multiple-Choice-Fragen.
Die detaillierten Lösungen erleichtern das Lernen. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
30.01.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783582400871
Herausgeber
Verlag Handwerk und Technik
Sonderedition
Nein
Autor
F. Jürgen Herrmann, Helmut Klein, Walburga Voigt, Jana Weigelt
Seitenanzahl
424
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Schlagwörter
Gastgewerbe, Prüfungsvorbereitung, Berufsschule
Thema-Inhalt
YP - Unterrichtsmaterial
Thema-Zusatz
Deutschland, Österreich, Schweiz, für alle Bildungsstufen
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
Hersteller: Verlag Handwerk und Technik GmbH, Lademannbogen 135, Hamburg, Deutschland, 22339, https://www.handwerk-technik.de/
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