Kurt Röttgers bettet das gegenwärtige Interesse am Essen und Kochen in einen philosophischen Kontext ein, wertet so das Thema sinnlichen Schmeckens als philosophisches Thema auf und führt es bis zu einer Sozialphilosophie der Mahlzeit fort.Der Buchtitel spielt auf Kants drei Kritiken an. Röttgers legt hier eine Beschreibung zum Projekt einer vielfach vermissten vierten Kritik vor, die an Kants… Mehr zeigen Idee einer Verbindung von Sittlichkeit und Wohlleben anknüpft.In spielerischer Weise wird die Gliederung der »Kritik der reinen Vernunft« aufgenommen und zu einer Ästhetik, einer Analytik und einer Dialektik des Kulinarischen ausgestaltet. Für den Leser ergibt sich damit die Chance, das Geschmacksurteil nicht ganz im Bereich zufälliger Meinungen zu belassen, sondern es zu reflektieren. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

27.05.2009

Sprache

Deutsch

EAN

9783837612158

Herausgeber

transcript

Serien- oder Bandtitel

Edition Moderne Postmoderne

Sonderedition

Nein

Autor

Kurt Röttgers

Seitenanzahl

256

Auflage

Einbandart

Broschiert

Hersteller: Transcript Verlag, Hermannstraße 26, Bielefeld, Deutschland, 33602, live@transcript-verlag.de, transcript Verlag

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