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Beschreibung
Die Erinnerung an noch warme Laugenbrezn, eine Brotzeit im Freien, einen saftigen Schweinebraten mit Semmelknödeln am Sonntag oder den Duft der frisch gebackenen Apfelkücherl der Mutter – das prägt ein Leben lang! Die in diesem wunderschön gestalteten Kochbuch zusammengetragenen traditionsreichen Rezepte lassen den Duft der Lieblingsgerichte aus der bayerischen Heimat wieder durch die Küche wehen – von Obazda bis Ochsenmaulsalat, von Biersuppe bis Pichelsteiner, von Saibling bis Steckerlfisch, von Leberkäse bis Schweinshaxe und von Dampfnudeln bis Bayerischer Creme.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.01.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783869413693
Herausgeber
KOMET
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
144
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Unsere Lieblingsgerichte aus Bayern
Lesealter
9-99
Schlagwörter
Schweinebraten, München, Backrezepte, Bayerische Creme, Oktoberfest, Bayern, Schweinshaxe, Weißwurst, Regionalküche, Nachtisch, Fasching, Deutschland, Backbuch, Alpen, Biergarten, Kochbuch, Desserts, Deutsche Küche, Brezel, Semmelknödel, Kochrezepte
Thema-Inhalt
WTHD - Reiseführer: Essen & Trinken WBTR - Kochen mit Milchprodukten WBVG - Kochen: Salate WBTC - Kochen mit Huhn und anderem Geflügel WBVM - Kochen: Hauptgerichte WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen WBN - Nationale und regionale Küche WT - Reisen und Urlaub WBTB - Kochen mit Fleisch und Wild WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBVQ - Kochen: Desserts WBTM - Kochen mit Obst & Gemüse
Thema-Zusatz
Südostdeutschland, Deutschland, Weihnachten, Geburtstag
Höhe
260 mm
Breite
21 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

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