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Zauberhafte Weihnachtsbäckerei - glutenfrei

Anja Völkel (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

2.0 Sterne
aus 1 Produktbewertung
Optischer Zustand
Beschreibung
Die Weihnachtszeit beginnt! Begleitet vom köstlichen Duft der Zimtsterne, Kokosmakronen oder Pfeffernüsse frisch aus dem Ofen, ist sie doppelt schön. Damit auch alle, die von Glutenunverträglichkeit und Zöliakie betroffen sind, selbst gebackene Plätzchen genießen können, sind glutenfreie Rezepte gefragt. Möchte man dabei auf fertige Mehlmischungen verzichten, wird es zusätzlich kniffelig. Anja Völkel präsentiert in ihrem Buch rund 100 erprobte Rezepte für die glutenfreie Weihnachtsbäckerei. Besonderen Wert legt die Autorin auf einfache Zubereitung, auf möglichst vollwertige und naturbelassene Zutaten sowie sicheres Gelingen. Sie verwendet keine glutenfreien Mehlmischungen aus dem Handel und entwickelt ihre Rezepturen selbst. Alle Zutaten sind unkompliziert erhältlich. Klassische Kleingebäcke wie Spekulatius, Terrassenplätzchen oder Vanillekipferl sind ebenso dabei wie Baumkuchenspitzen, Elisenlebkuchen, Dominosteine oder Pistaziencookies. Glutenfreie Stollen und Kuchen versüßen die Adventszeit zusätzlich: Wie wär’s mit Rumtopf-Stollen, Bratapfelkuchen oder Preiselbeertarte? Der einladende Duft aus dem Ofen verführt jede Naschkatze zum Backen und Genießen!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.10.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783895663383
Herausgeber
pala
Sonderedition
Nein
Autor
Anja Völkel
Seitenanzahl
162
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Illustriert von
Lisa Apfelbacher

Hersteller: pala-verlag gmbh, Am Molkenbrunnen 4 pala-verlag, Darmstadt, Deutschland, 64415, gpsr@pala-verlag.de

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Informationen nach EU Data Act

2.0
Aus 1 Bewertungen zu Zauberhafte Weihnachtsbäckerei - glutenfrei
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Rezepte ohne ein einziges Bild - wenig motivierend!
Claudia v. - Bewertet am 26.06.2024
Zustand: Gut
Im gesamten Buch gibt es nicht ein buntes Foto, außer auf dem Cover. Es gibt nicht mal s/w Fotos, der zu backenden Leckereien, ...nichts. Man muß erst das gesamte Rezept lesen, um ansatzweise zu wissen, worum es geht, das motiviert mich null, etwas daraus zu backen! Das recycelte graue Papier macht es dabei auch nicht motivierender... Das Buch ist mit der gewählten sehr kleinen Schrifttype und dem geringen Zeilenzwischenabstand auch extrem schwer zu lesen, da alle Buchstaben ineinander schwimmen, wenn man eine Gleitsichtbrille trägt.
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