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Ernährung vor und nach bariatrischen Operationen

Claudia Paul (Broschiert, Deutsch)

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Beschreibung
Die Häufigkeit chirurgischer Maßnahmen bei Adipositas steigt rasant. Der Erfolg der operativen Eingriffe hängt nicht nur von der durchgeführten Operationsmethode ab, sondern insbesondere von der langfristigen Vor- und Nachsorge durch ein interdisziplinäres Team. Die Umsetzung der ernährungstherapeutischen Maßnahmen fällt vielen Betroffenen schwer. Häufig ist der Patient auf sich gestellt, da es keine einheitlichen Verhaltensregeln nach den Operationen gibt. Der Autorin ist es gelungen, alle relevanten Aspekte der prä- und postoperativen Ernährungstherapie zu bündeln. Im ersten Teil werden allgemeine Regeln zur Vermeidung von Übergewicht mit konkreten Hilfen zur Gewichtsabnahme dargestellt. Im zweiten Teil werden Kostaufbau und Verhaltensweisen nach durchgeführter Operation detailliert erläutert. Abgerundet wird das Buch durch konkrete Maßnahmen zur Vermeidung von Nebenwirkungen oder Mangelerscheinungen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.01.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783899679397
Herausgeber
Pabst Science Publishers
Sonderedition
Nein
Autor
Claudia Paul
Seitenanzahl
160
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Ein Ratgeber für Betroffene • Mit umfangreichem Rezeptteil
Schlagwörter
Ernährung, Rezepte, Adipositas, Magenverkleinerung
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm

Hersteller: Pabst, Wolfgang Science, Eichengrund 28, Lengerich, Deutschland, 49525, info@dustri.de, info@dustri.de

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