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Kiezküche St. Pauli

Sandra Vartan (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden
  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
St. Pauli steckt voller Überraschungen. Zwischen Rotlicht, Hafenromantik und Party verbergen sich unzählige kulinarische Highlights und Kuriositäten. Auf 200 Seiten erzählt KIEZKÜCHE ST. PAULI Geschichten von den ersten Italienern, den letzten Elbfischern, Handarbeit im Viertel sowie bekannten und unbekannten Charakteren. Der kulinarische Band vereint die besten Kochrezepte des schillernden Stadtteils: von Kiezklassikern wie Backfischbrötchen oder Currywurst über asiatische, türkische und afrikanische Gerichte, ausgefallene Desertkreationen bis hin zu Cocktails und Katerfrühstücken. Mehr als 400 Bilder machen Lust darauf, den Kochlöffel zu schwingen und laden dazu ein, das Viertel mit seinen unzähligen Restaurants, Bars und Geschäften noch besser zu erkunden. EIN BUCH AUS DEM VIERTEL FÜR DAS VIERTEL. FEINSTES FUTTER FÜR BAUCH UND KOPF
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
04.12.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783000451461
Herausgeber
VARTAN.ROCKS
Sonderedition
Nein
Autor
Sandra Vartan
Seitenanzahl
200
Auflage
4
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Essen, Kochbuch, Trinken, Kiez, Kiezküche, St.Pauli, Kochen
Thema-Inhalt
WTHD - Reiseführer: Essen und Trinken WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBXD - Essen und Trinken: Alkoholische Getränke WBTR - Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, Käse und Milchprodukte WBF - Schnelle und einfache Küche WBTB - Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild WBVG - Kochen: Salate WBTJ - Kochen / Essen nach Zutaten: Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Körner WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus WBTC - Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel WBVM - Kochen: Hauptgerichte WBTP - Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen WBXN - Essen und Trinken: Nicht-alkoholische Getränke WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse WBTF - Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost WBD - Preisgünstig Kochen WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe WBVQ - Kochen: Desserts WBVS1 - Kuchen und Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst WBQ - Kochen für und mit Kindern WBXD3 - Essen und Trinken: Spirituosen, Liköre und Cocktails WBC - Kochen für Singles
Thema-Zusatz
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