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Beschreibung
Wer sich schon einmal nach einem aufregenden Skitag oder einer spannenden Bergtour in einer rustikalen Hütte mit dampfenden Speckknödeln, Kaiserschmarrn oder Gnocchi mit Pilzen belohnt hat, der weiß: So schmecken die Alpen! In diesem Buch begeben wir uns auf eine kulinarische Bergtour vom Westen Österreichs bis in den Norden Italiens. Ob traditionell-deftige Hausmannskost oder mediterran-leichte neu 3,99 € -37 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783625138976
Herausgeber
Naumann & Göbel
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Vielseitig und einfach köstlich
Schlagwörter
Minikochbuch, Länderküche, Kochrezept, Küche, Kochbuch, Südtiroler, Kochen, Österreich, Südtirol, Alpen, Alpenküche
Thema-Inhalt
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen
WTHD - Reiseführer: Essen und Trinken
WBVS - Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBVG - Kochen: Salate
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
WBVQ - Kochen: Desserts
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen
WBVM - Kochen: Hauptgerichte
WTHD - Reiseführer: Essen und Trinken
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBVQ - Kochen: Desserts
WBVG - Kochen: Salate
WBVS - Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
WBVM - Kochen: Hauptgerichte
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Thema-Zusatz
Schweiz, Tirol, Österreich, Tessin / Ticino, Liechtenstein, Deutschland, Deutschland, Salzburg, Vorarlberg, Liechtenstein, Salzburg, Kärnten, Österreich, Vorarlberg, Steiermark, Tirol, Schweiz, Kärnten, Tessin / Ticino, Steiermark
Höhe
150 mm
Breite
12 cm
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