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Beschreibung
Das Meisterwerk vom Rekord-Meisterkoch
Alain Ducasse erhielt vom Guide Michelin als erster und einziger Cuisinier zeitgleich dreimal die Höchstwertung von drei Sternen. In diesem großformatigen Kochbildband präsentiert der Meisterkoch fantastische Rezepte der französischen Küche. Frische und Eigengeschmack der Zutaten stehen im Mittelpunkt seiner Kochkunst und garantieren Ihnen unvergleichliche Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
08.09.2014
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783809433460
Herausgeber
Bassermann
Titel in Originalsprache
Ducasse: Flavors of France
Sonderedition
Nein
Autor
Alain Ducasse
Seitenanzahl
264
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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