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Der Umwelt zuliebe
Vegetarische Mittagsgerichte. Einfach und schnell aus dem Thermomix
Corinna Wild (Broschüre, Deutsch)
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Beschreibung
Fleischlos genießen liegt voll im Trend. Immer mehr Menschen verzichten aus
verschiedenen Gründen ganz auf Fleisch oder essen bewusst weniger.
Dieses Kochbuch zeigt, wie Sie innerhalb kurzer Zeit mit Hilfe des Thermomix viele
raffinierte vegetarische Gerichte zaubern können.
Die Vielfalt der Rezepte reicht von schnellen Eintöpfen bis hin zum vegetarischen Braten.
Diese Rezepte werden selbst Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783943807523
Herausgeber
C. T. Wild Verlag
Autor
Corinna Wild
Auflage
7
Einbandart
Broschüre
Inhaltsverzeichnis
Rezeptübersicht:
Pfannengerichte / Bratlinge:
Veggieburger, Gemüseschmarrn mit Knoblauchdip, Blumenkohlschnitzel mit Rahmkartoffeln, Gemüsepuffer mit
Tomaten-Joghurtsauce, Griechische Zucchini-Küchlein
Ofengerichte: Linsen-Zucchini-Tarte, Mediterraner Gemüsekuchen, Vegetarisches Pastizio, Schneller-Makkaroni-Kuchen, Sauerkrautlasagne mit Ananas, Pfannkuchenauflauf mit Spinat, Hirse-Pizzateig, Tomaten-Flammkuchen, Schnelle Frühlingsrollen, Gefüllte Paprika
Nudelgerichte / Kartoffelgerichte: Zucchini-Mascarpone-Sauce, Gemüse-Bolognese, Türkische Käsespätzle, Älplermagronen, Gnocchi à la Ratatouille, Kartoffelknödel mit Sonnenblumenkerne, Kartoffelcurry m. Pfirsich
Reisgerichte: Vegetarisches Nasi-Goreng, Wildreisnuggets auf Gemüsebett, Reistaler m. Weinbrandsauce, Indische Linsen mit Duftreis
Eintöpfe: Tofu Stroganoff, Maghmour - Aubergineneintopf, Chili con carne
Süßes: Kirschauflauf, Apfelwaffeln mit Kirschsauche
Vegetarischer Braten: Paranussbraten im Blätterteig
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
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