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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Eine kulinarische Reise durch Österreichs Weinregionen mit ihrer Vielzahl an traditionellen Rezepten und Geschichten. In genussvollen Geschichten erzählen österreichische Winzer und Wirte von streng gehüteten Geheimnissen und neuen kreativen Inszenierungen: ein Blick in die Küchen und Keller, über den Tellerrand in die traditionelle Wirtshausküche und über den Flaschenrand in die Weinkeller und neu 29,99 € -88 %*
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* Spare 88 % gegenüber Neuware
Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.10.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783854316732
Herausgeber
Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Isa Svec
Seitenanzahl
224
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Tafelspitz, Grüner Veltliner & Co
Autorenporträt
Dipl. Sommelière Isa Svec zählt seit Jahren zu den führenden Weinfachleuten Österreichs und ist erfolgreiche Autorin zahlreicher Wein- & Kulinarik-Bücher wie Eingeschenkt – Weinland Österreich oder Sekt aus Österreich. Sie ist als geschäftsführende Präsidentin von Weinreisen Austria für die Urlaubsspezialisten Wein & Erlebnis verantwortlich. Als freie Wein-Journalistin, Trainerin für Manager und Führungskräfte in Sachen Weinkultur und Vorstandsmitglied des Wiener Sommeliervereins gilt Isa Svec als eine der Vorzeigefrauen der österreichischen Weinszene.
Schlagwörter
Regionale Rezepte, Weinkeller, Tafelspitz, Kochen mit Wein
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
WBXD1 - Essen und Trinken: Weine
Höhe
255 mm
Breite
20.5 cm
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