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Das Kochbuch von Gera & Schloss Osterstein
Harald Saul (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Und wieder legt Küchenmeister Harald Saul aus Thüringen kulinarische Regionalgeschichte vom Besten vor - dieses Mal Gastronomie- und Gastronomengeschichten aus dem Gera der letzten 100 Jahre und die Geschichte der Hofküche von Schloss Osterstein und des Reußischen Fürstenhauses in detailliert recherchierten, liebevoll geschriebenen Porträts. Ein regionales Koch- und Geschichtsbuch ganz besonderer… Art Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.09.2014
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783897984561
Herausgeber
BuchVerlag Leipzig
Sonderedition
Nein
Autor
Harald Saul
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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